5 张图表准确显示了为什么现在每个人都对食品价格感到恐慌

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粮食、植物油等主食价格大幅上涨杂货店农产品区。约翰·格雷姆来自盖蒂图片社通货膨胀如此严重，以至于联合国粮食及农业组织月份食品价格指数上涨，达到该组织自年开始监测国际食品价格以来的最高水平。涨幅最大的是衡量小麦和玉米等谷物价格的价格指数，以及衡量葵花子油和豆油等产品价格的植物油指数。据联合国粮农组织称，位于黑海地区的俄罗斯和乌克兰占世界小麦出口量的和向日葵出口量的。由于乌克兰战争和对俄罗斯的制裁，这些商品的供应链受到干扰，推高了价格并导致消费者通胀，而战前随着疫情消退，消费者通胀已经飙升。根据互联网上发布的份讲话，粮农组织总干事屈冬玉在周五的讲话中表示，“随着能源价格与食品价格同步上涨，弱势消费者的购买力进步下降。”“这种额外的负担是在卫生支出不断增加和抗击这流行病的成本已经使许多政府的预算紧张之际出现的。”以下是追踪年月至年月食品价格的五张图表中食品通胀的严重程度：、月份世界粮价“飞跃”创历史新高粮农组织食品价格指数。

联合国粮食及农业组织粮农组织在最新声明中表示，月份粮农组织食品价格指数较月份上涨，“跃升至年创建以来的新高”。粮农组织食品价格指数通过对谷物、植物油、肉类、乳制品和糖等五种商品的价格指数进行平均来衡量揽子食品的价格，这些商品均在三月份上涨。联合国在周三发布的另份报告中表示，预计食品价格上涨将对发展中国家造成特别严重的打击。联合国表示：“发展中国家的弱势群体尤其容易受到价格波动的影响，因为他们 新加坡电话列表 将大部分收入花在食品和能源上。”“世界上最贫穷的国家往往是粮食净进口国，进出口贸易措施可能会进步加剧粮食价格上涨。”、植物油价格个月上涨近粮农组织植物油价格指数。联合国粮食及农业组织月份，粮农组织植物油价格指数个月内上涨，创历史新高。乌克兰占向日葵出口的五分之四，但战争对葵花籽供应造成了巨大破坏。油籽新闻和研究媒体石油世界月日写道，“增加其他油脂的产量和出口以弥补黑海供应短缺的空间有限”。由于进口商转而购买大豆、油棕和油菜籽，葵花籽供应中断推高了用于制造食用油的竞争性油籽价格。据粮农组织称，由于乌克兰战争，油价波动达到了年来的最高水平，也推高了植物油价格，因为油籽用于制造运输用生物柴油。




标准普尔全球上周援引巴西国家农业机构的消息称，在乌克兰以外，天气担忧导致小麦价格上涨，因为拉尼娜天气现象预计将导致世界最大大豆生产国巴西今年的收成减少。、供应中断导致粮食价格本月上涨近粮农组织谷物价格指数。联合国粮食及农业组织由于世界小麦和粗粮价格上涨，粮农组织记录的月份谷物价格较月份飙升，达到创纪录水平。粮农组织在报告中写道，这增长首先是由于乌克兰出口中断所致。“黑海地区出口的预期损失加剧了本已较低的全球小麦供应量，”粮农组织继续说道。除小麦外，玉米价格也上涨了，因为乌克兰是这种谷物的主要出口国之。根据粮农组织的数据，价格上涨蔓延至高粱和大麦等其他市场，导致其价格分别上涨和。受禽流感和需求增加影响，肉类价格自月份以来上涨粮农组织肉类指数追踪猪肉、家禽、牛肉和羊肉的价格。联合国粮食及农业组织乌克兰是世界十大家禽出口国之。据联合国粮农组织称，在战争中断供应的同时，包括美国在内的世界各地爆发的禽流感导致禽肉价格上涨。